Um jantar colorido




  
Bolinhas de arroz


Abóbora


Tomate


Bringela e esparregado de espinafres


Para Ti Graça Maria!

Bolinhas de arroz

1 taça de arroz integral do dia anterior (frio)
2 colheres de sopa de pesto
1 pacote de queijo feta
Sementes de sesamo

Misturar os 3 primeiros ingredientes fazer umas bolinhas com as mãos e depois passar pelo sésamo.

Levar ao forno a 180 durante 15min e no final 5 minutos no grelhador... algumas bolas gostam de se desfazer um pouco, mas depois de retiradas do forno e um pouco mais frias ficam deliciosas

Servir com abóbora al dente, tomate com oregãos e esparregado de espinafres!


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