Receitas para este fim de semana - Bolo de alfarroba

Ingredientes:

1 chavena de farinha de alfarroba
3 chavenas de farinha com fermento (usei 3 farinha integral)
1 medida de açúcar amarelo (a minha mal cheia)
1 medida de óleo vegetal (usei 3/4)
3 medidas de água

1 colher de sopa de fermento

2 colheres de sopa de pepitas de cacau (opcional)

3 colheres de sopa de amendoa às lascas (opcional)

Pétalas de girasol (pode comer!)

Receita:

Misture todos os ingredientes.
Coloque em forma de silicone ou em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de alfarroba (para não ficar branco).
Leve ao forno a 180ºC durante cerca de 30 minutos.
Se quiser polvilhe com açúcar em pó.